Gonzales
Waar zal ik beginnen. Helemaal aan het eind van de Haarlemmerstraat in Leiden is sinds kort een nieuw restaurant. Gonzales. Het trok mijn aandacht omdat ik het vanaf het begin heb zien ontstaan. Vanaf het stucen van de muren tot het ophangen van de gordijnen. Ontelbare keren ben ik er langs gelopen, maar nog nooit was ik er een hapje gaan eten. Een spontane actie maakte daar vandaag verandering in.
Een barbecue-restaurant. Veel vlees dus. Zelf te garen boven je eigen gas aangedreven houtskoolvuurtje. Wat kan daar nou aan misgaan, dacht ik. En die gedachte was de goden verzoeken. Het stokbrood was oud. De kruidenboter te zout. De soep was prut. Het vlees (alleen varkensvlees en kalkoen varianten) smaakte allemaal hetzelfde: niet. De sauzen waren ranzig. Het voer van de salad-bar was allemaal afkomstig uit blik en zwom in de slasaus. De cola was Pepsi en ga zo maar door…
Nog nooit was ik zo snel na het eten weer uit een restaurant vertrokken. Voor iedereen wiens spaakpapillen hen lief zijn: ga er niet heen. Ook niet om “te proberen”. Spijt. Veel spijt. Sorry, maag.
Reacties
Volgens mij was je niet zo HEEL tevreden? ;-)
Gatver. Pepsi cola…
Dank je Low, ik was ook van plan het eens te gaan proberen. Hoeft dus nie… duizend maal dank.
U beschrijft een trog, geen restaurant.
Mmmm… klinkt klote. Wellicht een recensie op de site van Leids Lekkers waard ;-)
Volgende keer naar Markt gaan. Op de Botermarkt, dat is.
loopt vast als een tierelier?
Zijn er ook positieve reacties?