Archives: blog (Eten en drinken)

  • Sushi

    8 December 2006

    Shushi-eet-instructie

  • Lunchen bij Oud Sluis

    7 December 2006, 4 comments

    Het is inmiddels wel een traditie te noemen. Elk jaar neemt mijn broer me mee uit eten als verjaardagscadeau. Ruim twee maanden geleden, op mijn verjaardag zelf, had hij gereserveerd bij het beste restaurant van Nederland: Oud Sluis. En niet voor…

  • Sushi

    3 November 2006

    Sushiday.com: sushigerechten

  • Wijn is gezond

    2 November 2006

    Rode wijn: ongekend goed (voor dikke muizen)

  • Klokspijs

    23 October 2006, 1 comment

    Johannes van Dam beloonde Klokspijs met een 10-, dus gingen we daar maar een hapje eten. Net als Van Dam hadden wij ook bijna niets aan te merken op het voer dat we voorgeschoteld kregen. Een hoog niveau voor een zeer…

  • La grande boeuf

    16 October 2006, 5 comments

    Gepocheerd kwarteleitje met witte truffel; Romige bospaddenstoelensoep; Geroosterde kastanjechampignon met tijm, salie, mascarpone en pancetta; Langzaam gebraden rosbief, met saus van stoofvlees, gekonfijte groenten en uienijs; Cappuchino van witlof met walnoot en roquefort; Kaasplankje, bestaande uit Valençay, Soumaintrain, Reypenaer VSOP, Roquefort…

  • Robosomelier

    5 September 2006

    Robot proeft wijn en kaas

  • Koffie

    4 September 2006, 17 comments

    Ja, ik geef het toe. Ook ik was erin getrapt. Ook ik ging voor de makkelijke en snelle bak. Ook ik kocht een Senseo. Maar voor iemand die voornamelijk automaatkoffie van werk drinkt, was dat al een hele verbetering. Echter, de…

  • Terug uit Porto

    6 August 2006

    Zo, ik ben weer terug uit Portugal. Het weer was heerlijk, net als de port.

  • Uit eten

    3 June 2006, 1 comment

    Ik had haar overgehaald om met mij uit eten te gaan in wat luxer restaurant. Zij had wat minder ervaring met dat soort tenten dan ik, en het etablissement in kwestie was ook voor mij onbekend, waardoor het een beetje een…

  • Cork’d

    29 May 2006

    Cork’d: over wijn. [via]

  • Recepten zoeken

    19 April 2006, 1 comment

    Koken met behulp van Google Base [via]

  • Risotto de Confit de Canard

    16 April 2006, 2 comments

    We hadden een idee. We zouden twee dingen combineren die we allebei overheerlijk vinden: risotto en confit de canard. Er zou vast al een recept van bestaan, maar we wilden het eigenlijk zelf bedenken. Als basis zouden we het standaard risottorecept…

  • Broodje

    11 April 2006, 1 comment

    Een heerlijk broodje van ongeveer 125 euro.

  • Frambozen zijn gezond

    23 March 2006, 1 comment

    Mijn favoriete vrucht is ongekend gezond.

  • Mijn nieuwe verslaving

    11 March 2006, 16 comments

  • Aardappels schillen

    6 March 2006

    Aardappels schillen was nog nooit zo makkelijk! [soort van via]

  • Eet chocola

    28 February 2006, 1 comment

    Chocola is gezond.

  • Laatste happen

    31 December 2005, 6 comments

    Gelukkig nieuwjaar!

  • Crème Brûlée

    27 December 2005, 2 comments

2/4  <  1 2 3 4 >