Risotto de Confit de Canard
16 april 2006, 2 reacties
We hadden een idee. We zouden twee dingen combineren die we allebei overheerlijk vinden: risotto en confit de canard. Er zou vast al een recept van bestaan, maar we wilden het eigenlijk zelf bedenken. Als basis zouden we het standaard risottorecept…